ตุรกี ประเทศที่ตั้งอยู่บนสองทวีป (ยุโรปและเอเชีย) เป็นดินแดนแห่งอารยธรรมโบราณ ธรรมชาติสวยงาม และวัฒนธรรมผสมผสานที่ไม่เหมือนใคร บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน ข้อมูลทั่วไป วิธีการเดินทาง สถานที่ท่องเที่ยวเด่น อาหารการกิน ที่พักระดับหรูถึงประหยัด และกิจกรรมท่องเที่ยวที่น่าสนใจในตุรกี
สารบัญเนื้อหา–>เลือกอ่านทางลัดได้
1. รู้จักตุรกี: ข้อมูลทั่วไป
1.1 ภูมิศาสตร์และที่ตั้ง
ตุรกี (Turkey) มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า สาธารณรัฐตุรกี (Republic of Turkey) ตั้งอยู่บน สองทวีป คือ
- ส่วนยุโรป: ตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป (พื้นที่ 3%)
- ส่วนเอเชีย: คาบสมุทรอนาโตเลียในเอเชียตะวันตก (พื้นที่ 97%)
โดยมี ช่องแคบบอสฟอรัส คั่นกลาง ซึ่งเป็นเส้นทางเดินเรือสำคัญเชื่อมระหว่าง ทะเลดำและทะเลมาร์มะรา
1.2 เมืองสำคัญ
- อิสตันบูล (Istanbul): เมืองใหญ่ที่สุด ศูนย์กลางเศรษฐกิจและวัฒนธรรม
- อังการา (Ankara): เมืองหลวงทางการเมือง
- อิซเมียร์ (Izmir): เมืองท่าชายทะเลเอเจียน
- อันตัลยา (Antalya): สวรรค์ของนักท่องเที่ยวริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
1.3 ภาษาและศาสนา
- ภาษาราชการ: ตุรกี (ใช้ตัวอักษรละติน)
- ศาสนาหลัก: อิสลาม (ส่วนใหญ่เป็นสุหนี่)
1.4 สกุลเงินและอัตราแลกเปลี่ยน
- ใช้ ลีราตุรกี (TRY)
- อัตราแลกเปลี่ยน (ประมาณปี 2025): 1 ลีรา ≈ 1.1 บาท
2. ประวัติศาสตร์ตุรกี: จากอดีตสู่ยุคใหม่
2.1 ยุคโบราณ: โรมันและไบแซนไทน์
- จักรวรรดิโรมัน: ตุรกีเคยเป็นส่วนหนึ่งของโรมัน มีเมืองสำคัญ เช่น เอเฟซุส (Ephesus)
- จักรวรรดิไบแซนไทน์: ศูนย์กลางอยู่ที่ คอนสแตนติโนเปิล (อิสตันบูลในปัจจุบัน)
2.2 ยุคออตโตมัน (ค.ศ. 1299–1922)
- สุลต่านเมห์เหม็ดที่ 2 ยึดคอนสแตนติโนเปิลในปี 1453
- สร้าง มัสยิดเซนต์โซเฟีย (Hagia Sophia) และ พระราชวังโทพคาปี (Topkapı Palace)
2.3 สาธารณรัฐตุรกี (ค.ศ. 1923–ปัจจุบัน)
- มุสตาฟา เคมาล อตาเติร์ก ปฏิรูปประเทศให้เป็นสมัยใหม่
- เปลี่ยนจากระบบสุลต่านเป็นระบอบสาธารณรัฐ
3. การเดินทางไปตุรกี
3.1 การบิน
- สายการบิน Turkish Airlines บินตรงจาก กรุงเทพฯ–อิสตันบูล (9–10 ชม.)
- สายการบินอื่นๆ: Emirates, Qatar Airways (แวะเปลี่ยนเครื่อง)
3.2 วีซ่า
- คนไทยต้องขอ eVisa ออนไลน์ (ค่าธรรมเนียม ~50–60 USD)
- ใช้เวลา อนุมัติภายใน 24 ชม.
3.3 การเดินทางภายในประเทศ
- เครื่องบินในประเทศ (Turkish Airlines, Pegasus)
- รถไฟความเร็วสูง (อิสตันบูล–อังการา ใช้เวลา ~4 ชม.)
- รถบัส (สะดวกและราคาประหยัด เช่น Metro Turizm)
4. สถานที่ท่องเที่ยวเด่นในตุรกี
4.1 อิสตันบูล (Istanbul)
สุเหร่าเซนต์โซเฟีย (Hagia Sophia)
- สร้างในปี ค.ศ. 537 เคยเป็นโบสถ์คริสต์ แล้วเปลี่ยนเป็นมัสยิด ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์
พระราชวังโดลมาบาห์เจ (Dolmabahçe Palace)
- พระราชวังสุดอลังการริมช่องแคบบอสฟอรัส
4.2 คัปปาโดเกีย (Cappadocia)
บอลลูนคัปปาโดเกีย
- ชมวิวทุ่งหินรูปทรงแปลกตาในช่วงพระอาทิตย์ขึ้น
เมืองใต้ดิน Derinkuyu
- เมืองโบราณใต้ดินที่สร้างโดยชาวคริสต์เพื่อหลบภัย
ปามุกกาเล (Pamukkale)
- สระน้ำร้อนธรรมชาติ ที่มีหินปูนสีขาวเหมือนปุยฝ้าย
5. อาหารตุรกีที่ต้องลอง
5.1 เคบับ (Kebab)
- เนื้อแกะหรือไก่ย่าง เสิร์ฟกับข้าวและผัก
5.2 เมนเต (Manti)
- เกี๊ยวตุรกีเสิร์ฟกับโยเกิร์ตและซอสมิ้นต์
5.3 บักลาวา (Baklava)
- ขนมหวานทำจากแป้งฟีโล น้ำผึ้ง และถั่วพิสตาชิโอ
6. ที่พักแนะนำในตุรกี
6.1 อิสตันบูล
- Ajwa Hotel Sultanahmet (ระดับ 5 ดาว)
- Cheers Hostel (ราคาประหยัด)
6.2 คัปปาโดเกีย
- Museum Hotel (บูทีคโฮเทลในถ้ำ)
7. กิจกรรมท่องเที่ยวแนะนำ
7.1 ล่องเรือชมช่องแคบบอสฟอรัส
- ชมวิวอิสตันบูลจากแม่น้ำ
7.2 นั่งรถ ATV ในคัปปาโดเกีย
- ผจญภัยท่ามกลางหินรูปทรงแปลกตา
สรุป
ตุรกีเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย ทั้งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ธรรมชาติสวยงาม และอาหารรสเลิศ ไม่ว่าคุณจะชอบเที่ยวเมืองเก่า ชมธรรมชาติ หรือลิ้มลองอาหาร ตุรกีมีทุกอย่างให้คุณสัมผัส!
✈️ วางแผนเที่ยวตุรกีวันนี้ แล้วคุณจะหลงรักดินแดนสองทวีปแห่งนี้!
คุณต้องเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น.